हिंदू धर्म में कार्तिक मास के शुक्ल पक्ष की प्रतिपदा तिथि को गोवर्धन पूजा के रूप में मनाया जाता है, जिसे अन्नकूट के नाम से भी जाना जाता है। यह त्यौहार उत्तर भारत में, विशेषकर ब्रज क्षेत्र में बड़े उत्साह के साथ मनाया जाता है। अन्नकूट या गोवर्धन पूजा की शुरुआत द्वापर युग में भगवान कृष्ण के अवतार के बाद हुई थी। गोवर्धन पर्वत को भगवान कृष्ण के एक रूप के रूप में पूजा जाता है। गोवर्धन पूजा की कथा द्वापर युग से जुड़ी हुई है जब भगवान कृष्ण ने इंद्र देव के अहंकार को दूर करने के लिए एक दिव्य लीला रची थी। एक दिन, कृष्ण ने देखा कि सभी ब्रजवासी इंद्र देव की पूजा करने की तैयारी कर रहे हैं। जब कृष्ण ने पूछा कि वे इंद्र देव की पूजा क्यों कर रहे हैं, तो माँ यशोदा ने समझाया कि इंद्र देव बारिश लाते हैं, जिसके परिणामस्वरूप अच्छी फसल और चारा होता है। तब, भगवान कृष्ण ने कहा कि बारिश लाना इंद्र देव का कर्तव्य है। अगर हमें पूजा करनी है, तो हमें गोवर्धन पर्वत की पूजा करनी चाहिए, क्योंकि हमारी गायें वहाँ चरती हैं, और हमें गोवर्धन पर्वत से फल, फूल और सब्जियाँ भी मिलती हैं। ब्रज के निवासियों ने इंद्र देव की पूजा त्याग दी और गोवर्धन की पूजा करने लगे। जवाब में, क्रोधित इंद्र ने विनाशकारी तूफान ला दिया। लोग अपने परिवार और जानवरों की रक्षा के लिए भागने लगे और इस आपदा के लिए कृष्ण को दोषी ठहराया। इस समय, भगवान कृष्ण ने अपनी उंगली से गोवर्धन पर्वत को उठा लिया, जिससे सभी को आश्रय मिला। कृष्ण के दिव्य कार्य को देखने के बाद, इंद्र को अपनी गलती का एहसास हुआ और उन्होंने उनसे क्षमा मांगी। इसके बाद गोवर्धन पर्वत की पूजा करने की परंपरा शुरू हुई।
गोवर्धन को गिरिराज के दूसरे नाम से भी जाना जाता है, जहाँ "गिरि" का अर्थ है पर्वत और "राज" का अर्थ है राजा। ऐसा माना जाता है कि जो लोग इस दिन गोवर्धन पंचामृत अभिषेक और गिरिराज षोडशोपचार पूजा करते हैं, वे नकारात्मक प्रभावों, दुर्भाग्य और दुश्मनों से सुरक्षित रहते हैं। जिस तरह कृष्ण ने वृंदावन के लोगों को भगवान इंद्र के तूफानों से बचाने के लिए गोवर्धन पर्वत उठाया था, उसी तरह गोवर्धन पंचामृत अभिषेक और गिरिराज षोडशोपचार पूजा करने से सभी प्रकार के नुकसानों से दिव्य सुरक्षा मिलती है- प्राकृतिक आपदाएं, व्यक्तिगत दुर्भाग्य और छिपे हुए प्रतिकूलताएं। गिरिराज का सम्मान करके, भक्त शक्ति और लचीलेपन का आशीर्वाद प्राप्त करते हैं, जिससे उन्हें चुनौतियों पर काबू पाने की शक्ति मिलती है। गोवर्धन पंचामृत अभिषेक में गोवर्धन शिला को पंचामृत से स्नान कराना शामिल है, जो पाँच पवित्र सामग्रियों का मिश्रण है: दूध, दही, शहद, घी और चीनी। दूसरी ओर, षोडशोपचार पूजा में सोलह प्रसाद के साथ पूजा शामिल है। मथुरा के श्री गिरिराज जी मुखारविंद मंदिर में गोवर्धन पूजा के शुभ अवसर पर आयोजित होने वाली श्री मंदिर के माध्यम से इस पूजा में भाग लें।